南方网讯（全媒体记者/符超军）记者从2017广东果桑产业大会暨旅游文化节发布会上获悉, 由广东省茧丝绸行业协会、罗定广盛科技生态园联合主办的“ 2017广东果桑产业大会暨旅游文化节”将于本月16日在罗定广盛科技生态园举行。

 据了解，2017年中央一号文件首次把蚕桑发展写入其中，对推动产业发展将起到积极作用。同时，一号文件强调要大力发展乡村休闲旅游产业，果桑＋旅游的模式将迎来重大利好发展契机。

 近年，地处改革开放前沿的广东，蚕桑产业发展颇具特色，依据桑果的营养价值功能，在全国率先开启了桑果旅游采摘、桑果产品加工生产等发展模式。不少蚕桑企业开发生产了桑果酒、桑果饮料等饮品，而且果桑园生态采摘旅游也颇受市民消费者欢迎。桑蚕产业正从单一的种桑养蚕，向着经济效益更好的果桑采摘、休闲农业等多元化产业链延伸，果桑采摘项目正发展得如火如荼！

 据2016年全国各省市蚕桑种植面积和蚕茧生产量数据统计，全国蚕桑种植面积1233万亩，蚕茧生产总量63.8万吨，其中广东蚕桑种植面积约46万亩，生产蚕茧3.6万吨，面积和产茧量均居全国第六位，广东蚕桑产业在国内占据重要地位。

 据广东省茧丝绸行业协会秘书长蓝年新介绍，目前广东果桑（桑果采摘）面积已经发展到2万多亩，面积较去年增加了1倍，全省桑果采摘园超过25个，分布在广州、东莞、佛山、中山、罗定、潮州、湛江遂溪、清远连南、韶关翁源等地，发展势头迅猛，产业效益可观。成林果桑园每亩年产鲜果达1.5-2吨，果制成系列产品产值可达万元以上，比传统茧丝生产效益可提高3倍以上，而劳动力投入则降低40%以上。此外，桑果采摘园模式还带动了林下经济、旅游、农家乐等产业发展，如桑果园鸡、鸭的饲养，游客除了购门票摘桑果，还产生了购买特色农产品等的二次消费。

 广东发展果桑采摘园有天时地利优势，得天独厚的气候条件，使得广东成为全国桑果最早成熟上市的地区，要比其他地方早熟20-30天，桑果成了每年最早成熟上市的水果。而且，开春以来，各类水果刚好处于空档期，桑果采摘期为3月初到4月初，加之桑果酸甜可口，营养价值高，蚕宝宝又能吸引小朋友，果桑十分适合发展春季旅游采摘模式。

 3月16日，2017广东果桑产业大会暨旅游文化节上，大会将就果桑产业发展现状与趋势，如何优化蚕桑产业结构，提质增效，做大做强传统蚕桑产业，发展规模经营+现代农业产业园，推进互联网+现代农业，大力发展蚕桑资源综合高效利用，广泛宣传产品在绿色消费、保健品市场中的重要作用等话题进行研讨。

 桑果享有“中华果王”、“民间圣果”、“人体血库”之美誉。桑葚具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效。中国蚕学会副理事长、国家蚕桑产业技术体系岗位科学家肖更生研究员介绍，桑椹含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、胡萝卜素、多酚及矿物质等成分。桑椹的营养价值是苹果的5~6倍，葡萄的4倍，是开发功能性食品、保健品和药品的优良原料。