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四川省生态农业发展促进会果桑产业分会提出五年内打造全省果桑产业联盟
 

 



农户为洪雅县桑果园乡村旅游专合社的果桑修枝。

□本报记者 周金泉 文/图

 前不久成立的四川省生态农业发展促进会果桑产业分会,其“大本营”竟设在了起步不久、规模不大的洪雅县桑果园乡村旅游专业合作社,该社理事长、总经理分别出任果桑产业分会会长、秘书长。接下来,果桑产业分会将有何创新举措?记者日前进行了打探。

 合作社可圈可点 自告奋勇挑重担

  12月16日,记者走进洪雅县桑果园乡村旅游专业合作社,只见桑园里有不少游乐设施,还有科普长廊。合作社的院子里,一联“桑葚铺成满地诗,殷红莫问何因染”的诗句,让人当即感受到这里浓浓的文化气息。前不久,省生态农业发展促进会果桑产业分会的匾牌就挂在了这里。

 “桑果园乡村旅游专业合作社成立不到几年,果桑的规模与凉山、攀枝花等地相比都是很小的。但是,今年我们来这里考察,发现他们很有特点。”四川省生态农业发展促进会专家冯永德说,“他们凭一己之力,年年办果桑采摘节,采摘节期间每天吸引成千上万人前来采摘。另外,他们不光搞采摘体验,还搞加工、科普、文化,迎合了城里人需求,也符合乡村振兴需要。而且,他们有意愿来牵头成立果桑产业分会。”洪雅县桑果园乡村旅游专业合作社总经理、省生态农业发展促进会果桑产业分会秘书长曾俊说:“2014年,我们只成立了家庭农场,果桑园只有40多亩,后来逐年扩大到159亩,在此基础上,我们登记成立了乡村旅游专业合作社,每年办果桑采摘节,同时与一些科研院校合作,开发桑叶茶、桑葚膏、桑葚酵素、桑葚酒等,提高附加值。今年9月,我们才开发的桑葚白兰地,已经卖出了2000多瓶。”

 建联盟集聚资源 做大做强产业链

 四川省生态农业发展促进会果桑产业分会在洪雅落地,首先将进一步推动洪雅蚕桑、果桑的多元化利用。

 “果桑经过我们几年的适应性栽培,已经示范种植了6个品种,既有适合采摘体验的,也有适合搞加工的,我们准备向洪雅县的农户推广。”曾俊说,“12月上旬,洪雅县柳江镇洪江村就拿我们的果桑苗,在茶园套种了300亩。我们还打算采取‘公司+农户’带动农户发展果桑,洪雅中保、三宝的一些农户非常愿意参与。”

  据曾俊介绍,果桑产业分会目前在省内已有15名会员单位,还将继续发展一两百个会员单位,在5年内打造全省果桑产业联盟,从品种选育到观光采摘体验再到产品研发,不断延伸产业链条。“果桑产业联盟是果桑产业未来的趋势和主流,它凝聚了行业资源,这样才能将产业做得更好。果桑产业联盟应在做大桑葚精深加工上多下功夫,这样才能真正解决产业发展的痛点。”果桑产业分会会员单位、四川桑果白兰地农业开发有限公司总经理赵君这样认为。

 “目前,我有300亩果桑,除一部分搞采摘体验以外,其他的桑葚都是通过委托加工方式,加工成了果汁、果酱、果酒。我觉得未来的果桑产业联盟,也应将种植、深加工、营销进行细分,由专业的人做专业的事。”果桑产业分会会员单位、广元剑门关桑果园业主蹇友云说。

 冯永德建议,果桑产业分会乃至将要打造的果桑产业联盟,要顺应乡村振兴的大趋势,结合城市人的需求,拉动地方经济发展,既要围绕旅游、文化多做文章,同时也要针对桑葚药食同源的特点,开发桑葚系列食品、饮品、药品。

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