桑葚林里,曾新贵正在小心翼翼地采摘。记者罗方平
桑葚紫,茶酒香
浏阳日报记者 罗方平
微浏阳:还记得小时候那又酸又甜的桑葚吗?现在,约上三五个好友,到高坪镇双江村杨潭富贵生态果园,你就能体验到童年时那种采摘的快乐。
“不仅可以采果,在这里还可以品味到独特的桑茶。”果园负责人曾新贵面对记者发出邀请。
试种一年即挂果亩产达到1500斤
15日,记者走进杨潭富贵生态果园,一株株桑树硕果累累,大颗的紫色桑葚挂在枝头,果实的清香混合着泥土的芬芳,让人沉醉在这成片的紫色中。摘下一颗桑葚放入口中,酸酸甜甜的感觉直窜心头。
“这些可不是我们普通的桑树,是专门从浙江引进的新品种。”曾新贵介绍,2012年一次偶然机会接触到了桑葚,其营养价值高、管理简便的特性很快吸引了他,通过网上学习了解,当年年底他就从浙江引进了600多株专门用于采果的桑树进行试种。
曾新贵说,因为抗病能力强,根系发达,新引进的桑树病虫害很少。至于日常管理,一年把握好2次剪枝时机,施34次肥,挂果时防范贪吃的鸟儿就可以了。经过一年多的精心培育,他的2亩桑葚都开始挂果,经过测产,亩产达到1500斤。
综合开发桑树全面提升经济效益
“口味就像是蓝梅和杨梅的完美结合,清甜、醇正、多汁,太好吃了。”从双江村路过的市民周女士对果园的桑葚赞不绝口,“这些个大的桑葚,和小时候我们家桑树上结的一样甜,吃着吃着,就回想起了小时候和伙伴们采摘的情景。”
这种回到童年的感觉也吸引了许多游客。即便是25元/斤的采摘价格,每天都会有十多位采摘客,有时候一天入园采摘量达到100多斤。
“除了提供自主采摘,我还准备对桑树进行综合利用,全面提升经济效益。”曾新贵说,新长出来的桑芽可以加工成桑茶;一些成熟度过高的桑葚可以用来酿桑葚酒。目前经过多次试验,他的桑茶已经试制成功,而1000多斤的桑葚酒也正在酿制之中。
“如果今年的收成好,下一步我准备扩大种植规模。”曾新贵说,技术成熟后,希望能带动当地农户一起种植,将桑葚打造成浏阳的特色小水果。